Kuharski džem z Nikom Maroltom – Šefova shramba
Sreda, 27. 8. 2025
15.00 - 18.00
Mladi zmaji Golovec, Pesarska cesta 14, 1000 Ljubljana
Mladi zmaji Golovec
Prijave več niso možne
Si želiš pridobiti kuharskega znanja pod budnim očesom karizmatičnega finalista Masterchefa Nika Marolta?
Gostili ga bomo v Golovcu, kjer nam bo v seriji kuharskih delavnic pokazal kako na hiter, zabaven in žepu prijazen način skuhamo mojstrovine, ki bodo navdušile tako mlado, kot mlado po srcu v naši bližini.
Na drugi delavnici si bomo pridobili znanje kako pripraviti ozimnico. Počasi a vztrajno se nam bliža jesen, ko nam narava postreže svoje slastne sadeže.
Naučili se bomo delati marmelade, kimchi, se naučili osnov fermentacije in kaj to sploh je, kako pridelke kisamo in vlagamo ter jih tako pripravimo na prihajajočo zimo, ko tovrstnih dobrot ni.
Na delavnicah se bomo ne samo naučili novih veščin, temveč se tudi neizmerno zabavali.
Delavnice potekajo pod skupnim naslovom Kuharski džem z Nikom Maroltom.
Potrebna prijava
Po drugi delavnici vabljeni tudi na:
Nizko cenovni Gourmet
3. 9. 2025 16:00 -20:00
Fensi večerja na budgetu – kako iz minimalnih sestavin narediti vrhunsko večerjo in navdušiti
- piščanec
- kavna usedlina
- zelena
- krompir
Študentski futr Delux
10. 9. 2025. 16:00 -20:00
Študentska hrana na višjem nivoju
- poširana jajca s holandsko omako
- carbonara
- študentski futr v sladici